top of page

CREPES


Crepes para veganos.
Ingredientes:
240 ml de leche vegetal.
80 ml de agua.
60 ml de aceite o margarina derretida.
135 grs de harina.
1/4 cucharadita de sal.
1 cucharada de azúcar.
2 cucharaditas de esencia de vainilla.
Preparación:
Batir todos los ingredientes hasta obtener una masa bien fina.
En una sartén antiadherente ligeramente engrasada (con aceite o margarina) ir poniendo la cantidad de una crêpe. Ir girando bien la sartén para cubrir todo el fondo con una masa finita.
Esperar unos minutos que se haga por un lado y dar la vuelta para tostar por el otro.

bottom of page